Du erhältst vor dem Workshop per Paket-Dienst eine schöne Tasting-Box, die folgendes enthält: Fünf Gins, Botanicals, ein Nosingglas, drei Tonic Water, Trinkalkohol für die Herstellung des Compound-Gin, ein Hand-Out mit wichtigen Infos und weiteres Zubehör wie Mörser, Filtertüte und Eiswürfeltüte. Der Fokus der unterhaltsamen Online-Veranstaltung, die wir mit dem Video-Konferenz-Dienst "Zoom" live durchführen, liegt neben dem Verkosten auf dem Herstellungsprozess von Gin in Theorie und Praxis, incl. der rechtlichen Situation in Deutschland. Während des ca. 2,5-stündigen Online-Events "How-To-Make-your-own-Gin@Home" werden wir live vor der Kamera Gin brennen in zwei unterschiedlichen Herstellungsverfahren in Tischdestillen und Du erlebst somit live die Gin-Herstellung und verstehst, was Begriffe wie Mazeration, Dampfinfusion, Blended Gin und Kategorien wie London Dry Gin bedeuten. Diesen (vorab versendeten) selbst hergestellten Gin werden wir zusammen mit drei hochwertigen „käuflichen“ Gins gemeinsam verkosten. Durch die im Paket enthaltenen Botanicals erhältst Du einen besonderen Einblick und Bezug zu den Gin-Aromen. Ganz besonders: Einen Compound-Gin stellst Du mit den gelieferten Zutaten während des Events selbst her.

Interesse für Gin und die Herstellung im Raum Stuttgart? Dann ist dieser Event perfekt für Dich Gin in kleinen Tischdestillen selbst herstellen Theorie: Was ist Gin, Historie, Kategorien und Herstellung Tasting von verschiedenen Gins 0,5 l eigenen Gin mit nach Hause nehmen Abschluss in unserer Kellerbar: Gin-Cocktail nach Wahl probieren Ca. 4 Stunden mit 10 Teilnehmern Für alle, die schon immer mal selbst Gin herstellen wollten, haben wir eine ganz besondere Möglichkeit in Esslingen bei Stuttgart: Bei diesem Event bekommst Du nicht nur umfassendes Wissen rund um die Gin-Herstellung vermittelt, sondern es werden auch verschiedene klassische Gins probiert. Der Höhepunkt ist dann, Deinen eigenen Gin an einer kleinen Tischdestille selbst zu brennen. Wir nutzen dafür eine Rarität aus Italien: Die Gaggia Alambiccus. Deinen Gin darfst Du dann natürlich in einer schönen 0,5 Liter Flasche mit nach Hause nehmen – natürlich mit Deinem persönlichen Etikett. Location: In einem clubartigen Keller eines alten Industriegebäudes in Esslingen bei Stuttgart brennst Du in kleinem Kreis (max. 10 Teilnehmer) Deinen Gin, um als Abschluss an der exklusiv für Dich bereit gestellten Bar einen Gin-Cocktail zu genießen! Let the Evening beGIN!

Du brauchst unbedingt einen eigenen Gin, für Dich, Deine Hochzeit, Deine Firma oder einfach nur so weil es glücklich macht? kein Problem, wir helfen Dir bei der Rezeptentwicklung und bei der Herstellung..

Unser erster gemeinsam kreierter handcrafted Gin wurde nach dem London Dry Gin Verfahren im Small Batch hergestellte. Er überzeugt durch die fruchtige Frische mit Erdbeer- und Basilikum-Note. Ziel bei der Rezeptentwicklung war ein Gin, der sich perfekt für frische Cocktails eignet und auch im Gin Tonic einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Und natürlich kann man ihn auch sehr gut pur genießen. Geliefert wird er in der schönen 0,5 L Apothekerflasche mit 44% vol.